Ono to bude složitější .... když moje babička dělávala sekanou ze zaječího předku (mňam mňam), tak to zcela jistě nebylo nic uzeného. Jenže když si koupíš tzv. bavorskou sekanou, tak ta se zauzuje. Asi se nedá odpovědět jednoznačně. Obecně má Ina pravdu.
gandalf má pravdu, když ji peču doma, z mletého masa, tak to uzenina není, ale ta kupovaná, ta ano