Mám celiakii. Od doktorky jsem se ale nedozvěděla, jestli je to nesnášenlivost lepku nebo alergie na lepek. Smím jíst potraviny se stopami lepku, smím tedy jíst i malý kousek potravin s lepkem nebo ne?
Je to nesnášenlivost lepku. Mám ji též. Stopy lepku nevadí. Já se mu ale vyhýbám úplně, protože jakékoliv porušení bzp. diety dost odtrpím. Je mi strašně špatně. Na netu je několik stránek, kde na diskusi získáš potřebné info a recepty.
