sojová mouka a moč

Anonym Feruwil05.03.2017 10:45 Nahlásit
Dobrý den chtěl bych se zeptat proč vzorek moči mění barvu po přidání sojové mouky a jaká látka se v moči rozkládá.Děkuji

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Cenobita.05.03.2017 13:37 Nahlásit
Údajně proteiny sóji zabraňují vylučování vápníku v moči (což je ovšem biochemie a není to přímá odpověď na otázku).

V moči je obsažena močovina, která působí jako redukční činidlo, ovšem její působení na sóju neznám.

Osteoporózu – díky nadměrné spotřebě živočišných bílkovin dochází k nadměrnému vylučování vápníku močí. Proto nahraďte živočišné bílkoviny rostlinnými. Proteiny ze sóji zabraňují vylučování vápníku močí a zvyšují mineralizaci kostí a jejich hustotu.

Více zde: http://www.zdravejistazit.cz/abeceda-potravin/s-potraviny/soja/
Přidat komentář do diskuze ▾