prostá destilace
Zdravím, potřebovala bych pomoct. Ve škole jsem dělala prostou destilaci směsi aceton(50 ml) - voda(250 ml). Směs začala vařit a destilovat se při 72° C. Teplota varu acetomu je ale 56° C. Jak zdůvodnit to že začala vařit až při 72°C? Moc děkuju za odpověd'.
Odpovědi
Diskuze
p = p°1*x1 + p°2*x2 kde index 1 a 2 označuje složky a x je molární zlomek složky ve směsi. p°je tenze páry dané složky nad čistou látkou při dané teplotě. Z toho plyne, že bod varu takové směsi leží mezi body varu obou čistých složek. Bod varu je tedy podstatně vyšší, než bod varu čistého acetonu, jeho molární zlomek v uvedené směsi je přibližně 0,05.