Pokud je nejí denně, proč ne? Vzhledem ke krátké době růstu kuřat se v nich určitě uloží méně škodlivých látek než v játrech jiných zvířat nebo ryb (i ryby jsou zvířata, ale chtěla jsem je tam nějak zahrnout). A pokud dítě jí maso, tak bych se s tím netrápila. Ale opakuji, ne často, ostatně jako každé jiné maso.
Asi to nevadí, věřím Skarlettce, ale pokud by šlo o mou vnučku, tak bych asi reagoval jako Véna, vycházel bych ze skutečnosti, že játra jsou v organizmu hřbitovem všech možných i nemožných škodlivin, počítaje v to i nadbytečné hormony a řekl bych si ..... spěchá to? Má přece život před sebou, ne? :-))))
je i lepší masíčko. Ať si je dá, až na ně bude mít chuť,nebo játrový knedlíček v Mńamkové polívce určitě neuškodí,ale špatného ještě v životě zbaští a vypije...
Kuřata hormony nedostávají. Jsou jen geneticky vyšlechtěna tak, že dorostou velké hmotnosti za poměrně velmi krátkou dobu. A proto ta játra nemohou být tak moc "špinavá". A navíc většina kojených dětí trpí kolem 1.roku nedostatkem železa a takto ho dostane v přirozené formě.
