Já používám Adobe Acrobat Pro DC, takže nevím jak to funguje na jiných verzích. Ale místo "Save as" stačí vybrat "Save as Other", tam vybrat PDF/A, a poté co vyskočí okno pro uložení, tak nad tlačítkem "Save" vlevo je "Settings", kde vyberu typ A (A-1, A-2...).
