Excel - maximální datum, výpočet počtu dní

Dobrý den, mohli byste mi prosím poradit, jak lze v excelu nastavit, aby se do pole dalo vkládat pouze datum nižší než nějaké určité? A jak by šlo udělat, aby excel vypočítal do jedné buňky, kolik uplynulo od data v buňce druhé?
Moc děkuji.