Odborně to vysvětlit neumím. Asi by to člověk mohl přehnat a zachladit se. Ono velice záleží, kolik toho člověk vypije. Malé množství studené vody se na jazyku ohřeje.
Pokud je člověk zpocený, je vhodnější ochladit se povrchově, a pokud má žízeň, měl by pít teplé nápoje.
Jogíni radí pít pomalu.