Triacylglyceroly

Vyberte nesprávne tvrzení. Triacylglyceroly s vysokým podílem nenasycených mastných kyselin jsou
A/Živočíšne a rostlinne oleje
B/pomerne snadno oxidovatelné vzdušným kyslíkem
C/surovinou z níž lze hydratací pripraviť margariny
D/duležitym zdrojem esenciálnich mastných kyselin

Správne by malo byt céčko, čo sa mi vôbec nezdá. Vedel by mi to prosím niekto ozrejmiť?