Kvartérní struktura bílkovin

poky26.04.2019 10:09 Nahlásit
Dobrý den, proč v kvartérní struktuře bílkovin není struktura udržována disulfidovými můstky?

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Soudruh_K26.04.2019 11:55 (Upr. 26.04.2019 12:32) Nahlásit
No, ony ty podjednotky mohou klidně být propojeny mezi sebou kovalentně, ale jediný detail je v tom, že ne disulfidickými můstky. Protože všechny disulfidické můstky jsou už v těch jednotlivých podjednotkách, takže mezi podjednotkami nevznikají. Navíc disulfidické můstky jsou kovalentní, jsou dost závislé na vzdálenosti těch podjednotek, která je ale poměrně větší, než jsou disulfidické mústky schopny propojit. Nejčastěji jsou ty podjednotky spojovány všemožnými slabýmo vazebnými interakcemi, ale i kovalentně to jde.
Přidat komentář do diskuze ▾