Nevím, neznám nějaké zbytky od aldehydů. Ale pokud od "jejich" kyselin (methanal - methanová kys., ethanal - ethanová kys.) odštěpíš skupinu -OH, tak získáš to samé jako kdybys z aldehydu odštěpila jeden vodík. Takže například odtržením -OH z HCOOH (kyseliny mravenčí - methanové - acidum formicum) získáš to samé jako když odtrhneš -H z HCHO (methanal - formaldehyd), tj. získáš skupinu CHO- (-CH=O) - formyl neboli methanoyl. A to samé lze udělat s benzaldehydem, resp. kyselinou benzoovou - odtržením -H, resp. -OH získáš benzoyl.
