Jediný, koho jsem kdy slyšel číst to jako "ás", byl vždy nějaký Čech. Oproti výslovnosti písmena "s" bych viděl rozdíl víceméně jen v délce. Těžší je spíše rozlišení "as" a "ass", kde "ass" by mělo více připomínat "z" na konci vůči čistému "s" v "as". Viz Cambridge dictionary: https://dictionary.cambridge.org/pronunciation/english/ass