Tuky
Který z tuků je horší - nasycený x nenasycený
A proč?
A proč?
Odpovědi
Diskuze
Horší jsou samozřejmě tuky nasycené. Lepší kvalita nenasycených (tekutých tuků-olejů) je v tom, že obsahují dvojné vazby, které mají antioxidační účinky. A navíc většinou jsou rostlinného původu, takže neobsahují chlesterol.