Denaturace teplem - allium cepa
Dobrý den, při pokusu na biologii jsme pozorovali buňky epidermis cibule pod mikroskopem a následně jsme jiný vzorek (ale měl to být ten samý) žíhali nad kahanem a znovu sledovali. Můj dotaz zní: je jednou ze změn 1. a 2. vzorku velikost buněk? že by se ty denaturované tou denaturací mimo jiné i smrskly? děkuji mnohokrát za odpověď:)