Voda v otevřené nádobě má 100 °C, a přesto se nevaří. Kdy může nastat tento jev?

Anonym Dupyvyz15.12.2020 19:13 Nahlásit

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Mezek15.12.2020 19:20 Nahlásit
Pokud ve vodě nejsou mechanické nečistoty. které tvoří zárodky pro vznikající bubliny. Tak dojde k přehřátí vofy. Proto se do vody přidává t. zv. varný kamínek. Pokud do přehřáté vody vhodíme příslušný zárodek, může dojít až k explozivnímu varu.
Anonym Ryravyt15.12.2020 19:25 Nahlásit
Jo pardon, omyl - v tom případě by zřejmě naopak voda vařila pod 100°C.
Cenobita.15.12.2020 23:54 (Upr. 15.12.2020 23:55) Nahlásit
Jáma 16 bývalých Uranových dolů Příbram v ložisku Háje sahá do hloubky 1838 m a je nejhlubším dolem ČR. Této hloubky dosáhla již v roce 1975.

Naopak, pokud je tlak vzduchu vyšší než je atmosferický, voda se při 100°C nevaří, ale vaří se při vyšší teplotě než je 100°C. Pokud pojedeme dolů do dolu, tak hloubka 1838 m již musí mít vliv na to že se voda nebude vařit při 100°C. Ve světě jistě existují i hlubší doly:

Důl na těžbu zlata je hluboký 3 600 metrů a údajně má být prohlouben až k hranici čtyř kilometrů.
Přidat komentář do diskuze ▾