proč jablko zhnědne, když ho okoušeme a na chvíli odložíme?Anonym12635516.04.2009 16:21 Nahlásit OdpovědiPřidat odpověď ▾ Anonymdnes 10:22 Toto je formulář pro odpověď na otázku, nikoliv pro nové dotazy nebo komentáře k otázce. Zdroje (každý zdroj na jednu řádku) Vložit: Obrázek Diskuze Anonym12453516.04.2009 16:46 NahlásitEnzymy to způsobují, díky tomu se zabraňuje zkažení jablka. Gandalf16.04.2009 16:50 NahlásitA také je to vliv vzdušné oxydace. Anonym52124202.04.2013 10:13 Nahlásitje to vlivem zeleza Přidat komentář do diskuze ▾ Anonymdnes 10:22