No, je-li to dotaz z fyziky, tak to asi nějak souvisí s tím, že kečup ne nenewtonská kapalina. To jest, že její vnitřní smykové tření není přímo úměrné síle, která na ni působí. Při vyklepávání kečupu z lahve se projeví především to, že v okamžiku klepnutí se setrvačností urve kus kečupu od zbytku držícího v lahvi (protože působením setrvačné síly poklesne v nenewtonsky se chovajícím kečupu vnitřní tření). Kapalina jakoby tou ranou přestala držet při sobě a ten úsek, co drží nejslaběji, prostě uletí. Např. urychlíme flašku s kečupem, pak ji rázem zastavíme, kečup je oslaben přetížením, kus se ho urve vlivem setrvačnosti a pokračuje dál z flašky.