Analytická disperze
Pro vodné roztoky proteinů platí:
a) všechny roztoky proteinů jsou ve vodě rozpustné - špatně
b) vodné roztoky proteinů jsou anaůytické disperze - správně
c) molekuly proteinů jsou tak velké, že ve vodném roztoku viditelně rozptylují světlo - správně
d) molekuly proteinů jsou tak velké, že ve vodném roztoku spontánně sedimentují - špatně
Neprotiřečí si odpověd b) a c)?