Když sním něco pálivě okořeněného je mi horko a vyrazí se mi pot. Moc. Jak to tedy, že pálivá kuchyně vznikla především tam, kde je vedro (Mexiko, Thajsko a pod.)?
Jednak pocení snižuje tělesnou teplotu (a to oni potřebují) a jednak ostrá jídla zvyšují chuť k jídlu a zlepšují trávení (což v tom horku taky potřebují).
