Fehlingovo činidlo, důkaz sacharidů
Dobr večer,
potřebovala bych poradit s protokolem na laboratorní práci. Dokazovali jsme redukující sacharidy Fehlingovým činidlem a mimo jiné jsme dokazovali i škrob a sacharózu. U obou jsme pozorovali malou změnu (jeden roztok zezelenal a druhý zhnědl), ale u ostatní sacharidy se změnily na jakousi oranžovou. Redukovaly se tedy škrob a sacharóza?
(asi by neměly, ne?).
děkuju moc za odpověď
potřebovala bych poradit s protokolem na laboratorní práci. Dokazovali jsme redukující sacharidy Fehlingovým činidlem a mimo jiné jsme dokazovali i škrob a sacharózu. U obou jsme pozorovali malou změnu (jeden roztok zezelenal a druhý zhnědl), ale u ostatní sacharidy se změnily na jakousi oranžovou. Redukovaly se tedy škrob a sacharóza?
(asi by neměly, ne?).
děkuju moc za odpověď