Ontola > diskuze
| Nahlásit

Zinek, v jakých potravinách?

kde (v jakém jídle nebo pití) obsahuje zinek?
Témata: Nezařazené

5 reakcí

| Nahlásit
Hledáte-li potraviny bohaté na zinek, jsou to především bílkoviny. Zinek je v nadbytku obsažen v hovězím a vepřovém mase, v játrech, v drůbeži (více v tmavém mase), vejcích a darech moře (zvláště v ústřicích). Zinek také obsahují také sýry, fazole, ořechy a pšeničné klíčky, z těchto potravin se však zinek vstřebává hůře než z masa. → http://www.beltina.cz/mineral/zinek/
| Nahlásit
Já si nemyslím, že by se Zn vstřebával hůř z rostliných potravin. Z jakého důvodu ? Hodně je ho třeba v semínkách různého druhu atd.
| Nahlásit
Říká se, že hodně zinku je v dýňových semínkách, ale jetli to je zaručeně pravda, to nevíb.
| Nahlásit
Myslím, že ve všech zárodcích (žloutek, klíčky, semena) je vždy vyvážená hladina všech vitamínů a živin, protože se z toho musí vykrmit rostlina nebo živočich v prvních fázích vývoje.
| Nahlásit
To sice ano. Otázkou je, co z toho dokáže naše tělo zpracovat a využít pro svou potřebu.
 Anonym
Odpovídat lze i bez registrace. Dodržujte pravidla Ontoly
Vložit: Obrázek