Praskot za krkem a kolem něj

Nevíte někdo, čím to může být? Je to opravdu zajímavý pocit a nikdy jsem o tom neslyšel a ani nezažil. Vlastně se to nedá moc dobře popsat. Jím si takhle čokoládu a po pár kousnutích mě začne jakoby praskat kolem krku, nejvíce pak za krkem. Dá se to připodobnit k praskání vzduchových bublinek nebo praskání bublinek v minerálce. Asi víte, o jaký zvuk jde. Dost mě to trápí a zajímá mě, o co jde? Díky za nápady.