Je česká kuchyně známá povidly a sádlem? Děkuji.

Lussinka18.05.2020 15:05 (Upr. 18.05.2020 15:06) Nahlásit

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Cenobita.18.05.2020 15:50 (Upr. 18.05.2020 16:40) Nahlásit
Povidla a sádlo jsou prastaré druhy potravin, neřekl bych že jsou typické jen pro českou kuchyni, ale obecně pro slovanskou, německou a další.

Například české typické jídlo: knedlo, vepřo, zelo je typické i pro Němce.
Anonym Kimaxoq18.05.2020 17:57 Nahlásit
Sádlo si myslím, že není typické pro nikoho, je rozšířené v mnoha zemích, nejen v Evropě. Povidla (švestková, hlavně coby náplň knedlíků a buchet) jsou nejtypičtější pro polskou a rakousko (-uherskou) kuchyni. Nicméně podobné výrobky (džemy, marmelády) se připravují v mnoha zemích. Nemyslím, že existuje úplně typické české jídlo, v dobách rakouské monarchie se jídelníček hodně unifikoval. Pokud bych chtěl uvést nezpochybnitelný příklad originální česko (-slovenské) kuchyně, řekl bych smažák :-)
Přidat komentář do diskuze ▾