Probiotika vs. bakteriální kmeny ve střevech
Když jsem tu zahlédl ten dotaz na probiotika, vzpomněl jsem si, že někde jsem četl, že bakteriální kmeny, které jsou v doporučovaných kefírech ale dokonce i v prodávaných probioticích nejsou vůbec ty, které jsou ve střevech. Je to pravda?
Odpovědi
Diskuze
Na druhou stranu, bakteriální kmeny ve střevech jsou různé druhy bakterií, které tvoří tzv. mikrobiom střev. Mikrobiom je komplexní ekosystém bakterií, který hraje klíčovou roli v našem zdraví. Když je mikrobiota vyvážená, může to přispět k tomu, že vaše střevo nebude pro škodlivé bakterie tak lákavé. Například bakterie E. coli ve střevech má velmi protichůdné vlastnosti. Normálně není škodlivá a dokonce je nezbytná při výrobě vitamínu K. Její patogenní kmeny ale mohou způsobovat infekce močových cest nebo průjmy.
Probiotika jsou tedy specifické druhy bakterií, které jsou cíleně přidávány do potravin nebo doplňků stravy za účelem podpory zdravého mikrobiomu ve střevech. Naopak bakteriální kmeny ve střevech jsou celkově rozmanitější a zahrnují širokou škálu bakterií, které se vyskytují přirozeně ve střevním prostředí.
Jsou bakteriální kmeny v kefírech nebo probioticích také ve střevech nebo to jsou jiné kmeny?