Kolik vody je třeba odpařit, abyste získali nasycený roztok při 20 ° C
Roztok NaCl o hmotnosti 300g obsahuje 15mm NaCl. Vypočtěte kolik vody je třeba odpařit, abyste získali nasycený roztok při 20 ° C (v 100g H2O se rozpustí 36g NaCl) a kolik roztoku zůstane po odpaření H2O. (výsledek: 3,3 g roztoku a 296,7 ml vody)
Roztok fruktózy 15% o hmotnosti 200g potřebujeme zahustit tak, aby v 150mg bylo 60mg fruktózy. Vypočítejte, kolik H2O potřebujeme z roztoku odpařit a kolik roztoku zůstane po odpaření vody. (výsledek: 0,125 dm3 H2O a 75g roztoku)
Děkuji za pomoc :)
Roztok fruktózy 15% o hmotnosti 200g potřebujeme zahustit tak, aby v 150mg bylo 60mg fruktózy. Vypočítejte, kolik H2O potřebujeme z roztoku odpařit a kolik roztoku zůstane po odpaření vody. (výsledek: 0,125 dm3 H2O a 75g roztoku)
Děkuji za pomoc :)
Odpovědi
Diskuze
b) Jde o opačný postup směšovací rovnice:
m1=200g
c1=15%=0,15 (fruktóza)
c2=0 (H2O)
c3=60mg/150mg=60/150 (zahuštěná fruktóza)
m1*c1 - m2*c2 = m3*c3
(200g)*0,15 - m2*(0) = m3*(60/150)
200*0,15 = m3*60/150
200*0,15*150/60 = m3
m3=75 g
=======
m1-m2=m3
m1=200g
m2=m1-m3=200g -75 g=200-75=125 g (H2O) ~
1g ~ 1 cm3
125g ~ 125 cm3 ~ 0,125 dm3 ~ 0,125 litru
========================================