Chlorid sodný a sacharid

Anonym46051828.02.2013 22:01 Nahlásit

Dobrý večer,
ráda bych poprosila o radu s následujícím příkladem:

NaCl a C12H22O11 se smíchaly dohromady. Dokonalým spálením 3g této směsi vzniklo 22,64g CO2. Kolik hmotnostních procent cukru směs obsahovala?

Děkuji.

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Mezek01.03.2013 05:27 (Upr. 01.03.2013 05:41) Nahlásit

C12H22O11 + 12O2 = 12CO2 + 11H2O => n(C12H22O11) = n(CO2)/12
M(CO2) = 44,095; M(C12H22O11) = 342,2965g/mol
n(CO2) = 22,64/44,095 = 0,5134mol CO2; obávám se, že je to příliš mnoho. Buď 22,64 nejsou gramy CO2, nebo došlo k posunu desetinné čárky a správná hodnota je 10x menší, t.j. 2,264g. Budu tedy počítat s touto hodnotou:
n(CO2) = m/M = 2,264/44,095 = 0,05134mol CO2
n(sach.) = n(CO2)/12 = 0,05134mol/12 = 0,004279mol sacharozy.
m(sach.) = n*M = 0,004279*342,2965g/mol = 1,4646g ; %sach. = 100*1,4646/3 = 48,82%
Původní hmotnost CO2 by vedla ke 14,65g sacharozy, což je jasně nesmysl.
OK?

Přidat komentář do diskuze ▾