Proč se smetana se na mléku tvoří rychleji, je-li mléko ve studené místnosti?
Smetana se na mléku tvoří rychleji, je-li mléko ve studené místnosti. Proč?
Odpovědi
Diskuze
pomalejší, a proto usazování tukových částic probíhá snadněji.