Bielkovina - pravý alebo koloidny roztok
Ahojte.
Pre vodné roztoky proteinov platí:
A/vodné roztoky proteínov sú analytické disperzie
B/molekuly proteínov sú tak veľké že vo vodnom roztoku viditeľne rozptyluju svetlo
Obidve možnosti by mali byť správne. Neoporujú si ale?
Podľa mojich znalosti analytická disperzia znamená to isté ako pravý roztok. A druhá možnosť naráža na Tyndallov jav, ktorý môže nastat iba pri koloidných roztokoch (čo je opak pravého roztoku).
Sú moje úsudky zlé? Ďakujem pekne za prípadné objasnenie.
Pre vodné roztoky proteinov platí:
A/vodné roztoky proteínov sú analytické disperzie
B/molekuly proteínov sú tak veľké že vo vodnom roztoku viditeľne rozptyluju svetlo
Obidve možnosti by mali byť správne. Neoporujú si ale?
Podľa mojich znalosti analytická disperzia znamená to isté ako pravý roztok. A druhá možnosť naráža na Tyndallov jav, ktorý môže nastat iba pri koloidných roztokoch (čo je opak pravého roztoku).
Sú moje úsudky zlé? Ďakujem pekne za prípadné objasnenie.
Odpovědi
Diskuze
-koloid ma veľkosť častíd od 10 na -7 PO 10 na -9.
-pravý roztok ma častice väčšie menšie ako 1nm teda mednšie ako 10 na -9
-Nepravý rotok ma častice väčšie ako je 10-7
JA si tiež myslím ,že A/ je zlá odpoveď som zvedavá na reakcie ostatných