Kdy přesně začne platit nový předpis nazývaný GDPR?

Prosím, kdy přesně začne platit nový předpis EU, nazvaný GDPR? Někde už je používán, ale četla jsem, že vejde v platnost až 25.5.2018. Jak je to přesně? Jde o to, že chceme odevzdat petici, a nevíme, do kdy to musíme udělat, abychom neporušili GDPR. Děkuji.