Co je to cyklamát sodný ?

Anonym9778529.11.2008 18:49 Nahlásit
Je obsažen v sáčkovém čaji

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Anonym8968501.12.2008 00:52 Nahlásit
Byly objeveny v roce 1935 a jsou 35krát sladší než cukr. Mají velmi dobrou chuť, která se však dá ještě zlepšit v kombinaci se sacharinem. Cyklamát je stejně jako sacharin odolný vůči vysokým teplotám a lze ho používat k vaření a pečení. Stejně jako sacharin ho lidský organismus přijímá a v nezměněné podobě vylučuje ledvinami.
skarlettka14.11.2009 19:30 Nahlásit
Obecně se syntetická sladidla nedoporučují dětem a těhotným ženám.
Americký Úrad pro bezpečnost potravín cyklamát v roku 1970 zakázal, potom, co laboratorní testy se směsí cyklamátu a sacharínu v pomere 10:1 na potkanech ukázaly spojitost mezi cyklamátem a rakovinou močového měchýře.Cyklamáty se v těle metabolizují na toxický cyklohexylamin, v mnoha evropských zemích byly zakázány, protože se v těle metabolizují na toxický cyklohexylamin, avšak legislativa EU jejich užívání stále dovoluje.
Byl u nás dlouho zakázán. Se vstupem do Evropské unie se to však změnilo a s tímto sladidlem se můžeme setkat i v ČR. Má jen malou sladivost, a tak se často kombinuje se sacharinem, který jeho sladicí účinek zvyšuje. Max. denní dávka: jen 0,5 g, což je ekvivalent asi 3 kostek cukru!
Anonym19775229.03.2010 03:45 Nahlásit
No tak mě sacharin cyklamát FAN příjde mrtě sladkej, dávám si 3 kolečka do kafe a ideální, kostek cukru jinak potřebuji 6. Jsem diabetik a musím uznat, že mi sachyrin cyklamát(od FAN-orandžový) chutná více než sacharin(červený) od stejné značky.
Anonym22956124.10.2010 17:43 Nahlásit
No tak to je mi tě opravdu líto v 69 roce byl zakázán v USA protože je podezření že způsobuje rakovinu močového měchýře a také se spojuje s problémy varlat. Jen 55 zemí ho povoluje včetně EU což nechápu ale určitě jsou zatím peníze ...
Pavel24.10.2010 22:23 Nahlásit
Aha..:-) Ale třeba zase zachvíli budou, ne?
Anonym25140426.02.2011 14:02 Nahlásit
a čím máme sladit,kkyž máme cukrovku a všechna umělá sladidla jsou nebezpečná?
Anonym26578121.05.2011 10:29 Nahlásit
zkustře sladit, sladkým polibkem, extrakt ze stevie sladké což je bylina, která má 200 až 300 krát větší sladivost jako cukr a je to přírodní produkt. K dostání je na internetu nebo v prodejnách zdravé výživy ap.
Anonym40728517.04.2012 15:53 Nahlásit
Kdo tu neví, čím sladit, tak začněte sladit stévií sladkou je od února v EU ( konečně ) povolena a je přírodní. Ještě je tu málo známé, že Čína, Japonsko aJižní amerika sladí - stévií. V čisté formě ji dostanete jako " potravinový doplněk " a jmenuje se Sladký polibek. Stojí okolo 145 Kč. Tabletky se dostanou dnes i v lékárně, ty jsou podle mého názoru méně sladivé, protože jsou oběmově nastaveny. Teď koukám, že to tady výš napsal i Anonym 265781, jen tedy potvrzuji !! Jožin
Anonym40728517.04.2012 15:56 Nahlásit
Ještě dodávám: Bytostně se vyhýbejte sladidlu ASPARTAM, je to nejhorší čert, který udržují na trhu uměle zájmové organizace. Aspartam se při 30 oC mění na formaldehyd !!!! buněčný jed . Pozor na své zdraví !
Anonym40728517.04.2012 15:58 Nahlásit
Ještě se omlouvám za to " oběmově" - objemově samozřejmě J.
Anonym46181410.10.2012 19:50 Nahlásit
A ty co konzumuju rozne gainery,vf tam su same umele sladidla,tak co tiez toje nebezpecne?
Anonym45201010.10.2012 21:56 Nahlásit
Anonym407285, nešiř nesmyslné poplašné zprávy!! Já se všem umělým sladidlům taky raději vyhýbám a o aspartamu valného mínění nemám, ale tvrdit že "...se mění na formaldehyd..." je, s prominutím, naprostá pitomost.
Např. zde galenus.cz/aditiva-aspartam.php je velmi seriózní analýza metabolizace aspartamu a plyne z ní, že metanolu (a tedy následně formaldehydu) se uvolňují miligamová množství - podstatně menší, než třeba po konzumaci ovoce, o slivovici nemluvě.
Jestli tedy aspartam nějak škodí (což nepopírám), určitě to není tím, že se mění na formaldehyd...
Anonym46481121.10.2012 12:00 Nahlásit
Slyšeli jste o Stevii? Je to bylina sladí a léčí, lidi informace, která vás může zachránit, stejně jako pomohla mojí mamince. www.lekarna.cz/stevia-prasek-bio-35g/ tady se mi to zdá docela drahé, ale ve vaší prodejně zdravé výživy ji budou na 100% mít.
Anonym54732220.06.2013 00:28 Nahlásit
Nepotřeboval by ten Pavel studený obkladek na hlavu?Ta negramotnost"přes zdraví" je u nás v ČR až zarážející.Prostě to používám a žádné potíže nemám.Zatím!Dalo by se říct"Kdo chce kam,pomozme mu tam".Jenomže ti,co na své zdraví kašlou,stojí každého z nás poměrně dost peněz.
Anonym Bodogej28.03.2014 17:03 Nahlásit
a na co potrebujete 6 kostek cukru do kafe? nechapu. ja nejsem cukrovkar. ale kafe nesladim vubec. a stevii si pestuji sama. jen mi tam lezi ususena. pac vubec nemusim sladit.
Přidat komentář do diskuze ▾