Nevíte někdo jaký je rozdíl mezi hašeným vápnem, vápenným mlékem a vápennou vodou?
Odpovědi
Diskuze
výroba – reakcí oxidu vápenatého s vodou:
CaO + H2O ? Ca(OH)2 – silně exotermická reakce
silný hydroxid
nazývá se „hašené vápno“
vodný roztok - vápenná voda se používá k důkazu uhlíku v organické chemii
suspenze hydroxidu vápenatého ve vodě se nazývá vápenné mléko
v mlékárenství se přidává do smetany, aby se snížila její kyselost před pasterizací a výrobou másla
fermentací syrovátky a přidáním vápenného mléka vzniká mléčnan vápenatý (využití ve farmacii), nebo se z něj okyselením získá kyselina mléčná
v cukrovarnictví se používá k čeření řepné šťávy - odstranění necukerných složek
úprava pitné a průmyslové vody (s kamencem a solemi železa se používá ke kolaguaci rozptýlených látek a k odstranění zákalů)
změkčování vody - odstranění přechodné tvrdosti:
Ca(HCO3)2 + Ca(OH)2 ? 2CaCO3 + 2H2O
Mg(HCO3)2 + Ca(OH)2 ? MgCO3 + CaCO3 + 2H2O
fungicidní postřiky (CuSO4 + Ca(OH)2 - Bordeauxská směs)
malta - kašovitá směs písku s hašeným vápnem a vodou, na vzduchu postupně tuhne, protože odpařováním ztrácí vodu a hydroxid vápenatý reaguje se vzdušným CO2 - tvoří se nerozpustný CaCO3:
Ca(OH)2 + CO2 ? CaCO3 + H2O
cement - vzniká pálením hlinitých vápenců nebo směsí vápence a hlín (křemičitan hlinitý), po rozmíchání s vodou tuhne i bez přístupu vzduchu, a to i pod vodou
významný ve stavebnictví - příprava betonů (směs cementu, písku a drobného štěrku)
natronové vápno – směs Ca(OH)2 a NaOH
užití
absorbce oxidu uhličitého
důkaz dusíku v organické analýze
http://chemie.gfxs.cz/index.php?pg=prvek&prvek_id=20
Důkaz dusíku v organické analýze.
Filtry do současnych potapecskych přistrojů obsahuji zpravidla
natronové vápno" čili Ca(OH)2 s přimesí NaOH (veskery
kyslik se v tomto pripade doplnuje z lahve).