Dá se něco dělat se včerejšími bramboráky?
A proč by se studený bramboráky nedali sníst? Dělám to běžně. Co zbyde od oběda, sním studené večer.
Problém není v zavadnosti studených bramboráků, ale v tom, že naprosto zásadním způsobem mění chuť.
Nejlepší je okamžitě z pánve, během pár minut, zajména pokud se stohují na sebe, změní výrazně chuť. Po pár desítkách minut je to dokonánao a už se na chuti nic moc nezmění. Má chuť přílohy k něčenu.
Pokud ho tedy nedokážeš jíst studený, tak s ním zacházej jako s přílohou k něčemu. Ať již na studeno, nebo ohřáté.
Anonym Gaxywyc
Děkuji za odpovědi. Dokážu samozřejmě sníst jeden studený bramborák, ale 5 velkých přes celou pánev je na mě moc. Doufala jsem, že existuje nějaký recept jako je palačinkový dort nebo rohlíková pizza... Ale dobře. Dva jsem už snědla. Strašně nerada vyhazuji jídlo.
Teď už bych je nejedl, ale pro příště.
a) Co je takhle zkusit jako přílohu k zelnému salátu, studené.
b) Nebo ohřáté k restované zelenině.
Za b) bych si i dal, jenže i zbylé bramboráky u nás nevydrží. :-(
Anonym Gaxywyc