Lecitin

Anonym Zipejyp29.08.2019 11:17 Nahlásit
Mám tady vzorec lecitinu, hale nejsem si jistý jeho správností. Když se zeptám někoho ze svých přátel, tak mi každý řekne něco jiného. Co vy myslíte, je to správně?

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Soudruh_K29.08.2019 12:13 Nahlásit
Půjde spíš o to, že toto je fosfatidylcholin - zástupce z řady lecitinů (na dusíku cholinu mj. chybí kladný náboj). Mezi lecitiny se řadí třeba i fosfatidylethanolaminy, fosfatidylinositoly atp.
Přidat komentář do diskuze ▾