Ontola > diskuze
| Nahlásit

O jakou část hovězího se jedná?

Koupil jsem si hovězí maso, na kterém je napsáno - Kulatá plec - falešná svíčková - zadní hovězí bez kostí...

Pokud se nemýlím, tak kulatá plec se nachází v přední části krávy, tak proč je tam napsáno zadní hovězí??? Kupoval jsem to v Globusu...
Témata: Nezařazené

1 reakce

| Nahlásit
No, řezník nejsem, ale co jsem vyčetl na netu, tak kulatá plec je jiný název pro falešnou svíčkovou. Nevím, proč uvádí umístění jako zadní hovězí, protože je skutečně vepředu (nemůže to souviset s umístěním kulaté pleci proti ostantím?).

Nejlepší bude napsat dotaz tady : www.globus.cz/globus-opava/napiste-nam.html . Většinou odpoví do týdne přímo někdo z řeznictví, tak snad by to mohl vysvětlit ;)
 Anonym
Odpovídat lze i bez registrace. Dodržujte pravidla Ontoly
Vložit: Obrázek