Po staletí lidé držívali pravidelný páteční půst. Oficiální zdůvodnění bylo odvozeno od víry, ale byla to i velmi dobrá zdravotní prevence. Nebyla to stoprocentní hladovka, ale vynechávali vše od masa a ani tím zbytkem se nesměli přejídat. Byl to ve své době velmi užitečny stravovací návyk, ulevili si tak od všech možných zažívacích potíží.
