Amyloza a amylopektinAnonym Firyhyq06.06.2016 15:41 Nahlásit Viem ze su zložkami škrobu ... Ale amyloza a amylopektin su co? Tiez polysacharidy? OdpovědiPřidat odpověď ▾ Anonymdnes 15:38 Toto je formulář pro odpověď na otázku, nikoliv pro nové dotazy nebo komentáře k otázce. Zdroje (každý zdroj na jednu řádku) Vložit: Obrázek Diskuze jajik9606.06.2016 16:03 NahlásitAno, jedná se také o polysacharidy, ale o něco "jednodušší" než je samotný škrob (skládají se z několika set až tisíců molekul glukózy, zatímco samotný škrob se skládá z ještě více molekul, protože ho tvoří právě jednotky amylózy a amylopektinu). Přidat komentář do diskuze ▾ Anonymdnes 15:38
jajik9606.06.2016 16:03 NahlásitAno, jedná se také o polysacharidy, ale o něco "jednodušší" než je samotný škrob (skládají se z několika set až tisíců molekul glukózy, zatímco samotný škrob se skládá z ještě více molekul, protože ho tvoří právě jednotky amylózy a amylopektinu).
