jaký je základní princip extrakce
Odpovědi
Diskuze
Např. Extrahovat benzín z ropy (provádí se frakční destilací).
Např. čajový extrakt - u lístků čaje se extraktu do horké vody říká výluh - vyluhují se účinné látky (drogy) z lístků čaje do horké vody a z vody se snadno dostávají do organismu.
Jinak extrakci je možné provádět i tzv. vymýváním. Aby bylo možné provádět extrakci, je nejprve nutné vpravit molekuly rozpouštědla do směsi - a to se děje tzv. difuzí.
http://cs.wikipedia.org/wiki/Difuze