Co způsobuje pěnivost mýdla?

MAESTRO15.03.2019 14:04 Nahlásit

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Soudruh_K15.03.2019 14:14 (Upr. 15.03.2019 14:14) Nahlásit
Zbytkový hydroxid. Draselná mýdla jsou pěnivější než sodná, také záleží z jakého oleje byla zmýdelněna.
Mezek15.03.2019 15:33 Nahlásit
Pěnivost mýdla způsobuje charakter molekuly mastných kyselin. Konec řetězce s karboxylovou skupinou je hydrofilní, alifatický ocásek je hydrofobní.
Přidat komentář do diskuze ▾