Při jaké teplotě se v našich podmínkách začína vařit voda?

bozskadoa03.10.2009 13:52 Nahlásit
Děkuji.

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

alimak03.10.2009 14:09 Nahlásit
ewa má pravdu.viz odkaz:
http://cs.wikipedia.org/wiki/Voda
skarlettka03.10.2009 14:29 Nahlásit
Na var má vliv tlak a teplota. Teplota pro var je při definovaném normálním tlaku vždy 100C. Tlak sice závisí na výšce,ale takovou tabulku,která by to odečítala po malých dílcích jsem neviděla. Možná v meteorologickém ústavu,nebo ve fyzikálních ústavech. Snad se to dá nějak přepočítat,ale to se asi neučíte.
Podle tlaku se možná trochu bod varu změní v Alpách,já nevím,ale budou to velmi malé změny,nikde neuváděné. Velké změny jsou třeba v Himalájích. Tam je vzduch opravdu řídký,s malým tlakem.
HoHo03.10.2009 16:11 Nahlásit
Ja myslim, ze voda se vari pri 100 stupnich kdyz je tlak 1 atmosfera.
Pamatuju si jak se na teplotu varu vody ptal Krampol v tom svym poradu a fackoval vsechny kdo verekli 100 :))
NyNy04.10.2009 11:07 Nahlásit
http://www.converter.cz/tabulky/teplota-varu-vody.htm

Tady je tabulka.
Pavel04.10.2009 21:46 Nahlásit
No jo, NyNy, ale pokud tazatel (nebo kdokoliv jiný) nebude vědět, že voda vře při 100°C na hladině moře, kde je normální tlak 1013 milibarů (to taky tabulka ukazuje), tak mu nepomůže, neví-li, že tlak vzduchu s výškou klesá zhruba o 10 mb na 100 výškových metrů. Protože bod varu vody se snižuje přibližně o 1/3 této hodnoty, znamená to, že v nadmořské výšce 900 m voda vře cca při 97°C, což zase dokládá ona tabulka. Takže na Sněžce (1600 m n.m.)voda vře přibližně při 94-95°C. No a podle toho si mohu spočítat bod varu pro jakéoukoliv nadmořskou výšku na světě. (Tedy myslím si, že odchylka nějakého půlstupně Celsia nám může být úplně jedno (čili šumafuk dle Gandalfa:))
Kontrolní otázka: pokud by si pražský primátor Bém dokázal ohřát vodu na Mount Everestu (jako že by to asi nedokázal), při jaké teplotě by mu voda začala vřít?
Anonym46419218.10.2012 19:43 Nahlásit
je mozno s teploty varu vodystanovit priblizne nadmorskou vysku mista?
Anonym Socybah30.10.2014 21:42 Nahlásit
Kdyby si chtěl primátor uvařit vodu na Mount Everestu, začala by mu voda vřít při teplotě 69 stupňů, je tak?
Anonym Sewuzoj03.01.2015 16:15 Nahlásit
neví někdo při jaké teplotě se začne vařit voda v nadmořské výšce 3850 m .?
Anonym Suxylyx26.09.2017 21:27 Nahlásit
Trochu starší, ale Google mě sem zavedl a nedá mi nereagovat na toho Krampola ... to je pořad zábavný, nikoli naučný, a fackovat by zasloužil ponejvíce on. Například mi utkvěla v paměti otázka, kolik "drážek má běžná gramofonová deska?", přičemž jako "správná" odpověď se uznávalo, že jednu. No, nevím, jaké gramofonové desky má doma pan Krampol, nicméně ty naše, kterých máme jistě více než sto, jsou oboustranné, tudíž mají drážky dvě, na každé straně jednu (pokud nebudeme polemizovat o tom, že různé způsoby vedení jehly by se technicky daly považovat za různé, byť propojené, drážky). Ve sbírce by se tedy našla i alespoň jedna deska jednostranná, nicméně vzhledem k tomu, že jde o hrající pohlednici Národního divadla, na kteroužto jednu připadají desítky desek oboustranných, zcela jistě ji nelze považovat za "běžnou", jak bylo upřesněno v otázce (znějící na desku, nikoli na jednu stranu desky).
A rozhodně to není jediný případ "drobného" omylu, který jsem tam zaznamenal ... jen je jaksi takový "vlajkový", k čertu se složitou fyzikou varu vody, ale do dvou (stran) umí napočítat každej, to se vysvětluje jednoduše, co tam pán nadřazený nad ten plebs z ulice zvoral.

Každopádně děkuji NyNy za odkaz, to jsem hledal a vyhledávače mě tam neuměly zavést přímo ...

A tak naokraj, zajímalo by mě, na jakém principu fungují rychlovarné konvice s elektronickým nastavením - máme stejnou jako tchýně, a ač bydlíme v odlišných nadmořských výškách, obě spolehlivě ukazují 100 °C v okamžik dosažení varu, přestože u nás teploměr ukazuje var někde okolo 98 a kousek, což je v souladu s naší nadmořskou výškou (sem mě zavedla právě otázka, zda ten teploměr ukazuje dobře, když ho nemám s čím porovnat) ...?
Přidat komentář do diskuze ▾