Úplnou oxidací glukosy by ze 180 g glukosy bylo teoreticky možno získat:

starmatulik06.05.2013 00:46 Nahlásit
Úplnou oxidací glukosy (silným oxidačním činidlem, spálením) by ze 180 g glukosy bylo teoreticky možno získat:
a) 220 g oxidu uhličitého
b) 240 g oxidu uhličitého
c) 108 g vody
d) 180 g vody

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Mezek06.05.2013 07:36 Nahlásit
C6H12O6 + 6O2 = 6CO2 + 6H2O
m(CO2) = 6*n(gluk.)*M(CO2 = 6*1*44 = 264g CO2
m(H2O) = 6*1*18 = 108g
c je správně.

OK?
starmatulik06.05.2013 14:06 Nahlásit
Děkuji. Ale tady je to nějaké divné. Vychází mi 264 CO2, ale správně podle sbírky je 266g. Mám to brát jako chybu zadání, nebo mi opravdu někde vypado přičtení dvojky?

Úplnou oxidací glukosy (silným oxidačním činidlem, spálením) by ze 180 g glukosy bylo teoreticky možno získat:
a) 168 g oxidu uhličitého
b) 266 g oxidu uhličitého
c) 216 g vody
d) 160 g vody
starmatulik07.05.2013 00:42 Nahlásit
to mi právě nevychází, kdež dosadím do vzorce: V=((264/264)*8,314*273,15)/101,325= 22,412, což není správně.

a) 90 l
b) 45 l <- správná možnost
c) 179 l
d) 22 l
Mezek07.05.2013 07:00 Nahlásit
V = 6*8,3145*273,15/101325=0,1345m3 = 134,5dm3; Správná není žádná možnost. Buď se to netýká 180g glukózy, nebo jsou jiné podmínky, nebo jsou v těch příkladech hrubé chyby. 6 molů CO2, které vzniknou z 1 molu glukozy má hmotnost 264,058g a za normálních podmínek má objem 134,5dm3 (přibližně. Mělo by se to počítat van der Waalsovou rovnicí).
starmatulik07.05.2013 13:51 Nahlásit
při jiné rovnici kvašení mi to náhodou vyšlo podle výsledku
C6H12O6→2 CO2+ 2 C2H5OH

V=(2*8,314*273,15)/101,325= 44,825

jak poznám, kterou rovnici kvašení použít? resp. C6H12O6 + 6O2-> 6CO2 + 6H2O bych spíše považovala za oxidaci glukosy..
Přidat komentář do diskuze ▾