chemie - dotaz
Dobrý den,
smícháme-li ve zkumavce škrobový maz + ptyalin + roztok HCl při teplotě 37 °C a po 5 minutách přikápneme Lugolův roztok - bude tento indikovat přítomnost škrobu modrým zbarvením?
Děkuji za odpověď
smícháme-li ve zkumavce škrobový maz + ptyalin + roztok HCl při teplotě 37 °C a po 5 minutách přikápneme Lugolův roztok - bude tento indikovat přítomnost škrobu modrým zbarvením?
Děkuji za odpověď