Tuky správné tvrzení
Proč je tvrzení, že tuky jsou estery mastných kyselin a jednosytných vyšších alkoholů správně?
Měl jsem za to, že estery MK a vyšších jednosytnych alkoholů jsou vosky.
Měl jsem za to, že estery MK a vyšších jednosytnych alkoholů jsou vosky.