Můžou feferonky nějak poškodit zdraví?

Anonym224149 14.10.2010 09:22
Ahoj, co myslíte můžou hodně pálivé feferonky nějak poškodit zdraví? Dík za radu, jim je skoro denně, chutnají mi a občas mi někdo tvrdí, že to není zdravý.
Hezký den všem)
Klíčová slova: feferonky, jídlo

Komentáře

skarlettka 14.10.2010 14:34
No zdravé...? Určitě to dráždí žaludeční a střevní sliznici.
Kořeněné papriky – tedy chilli a feferonky – mají nebezpečná semínka a dělící stěny. V nich se soustřeďuje kapsaicin, látka, která zapříčiňuje ostrou chuť. Kapsaicin je tak dráždivý, že je lepší papričky čistit v rukavicích a neměl by přijít do styku s očima, sliznicemi a kůží.
Ve velkých množstvích, může způsobit smrt. Příznaky nadměrné dávky zahrnují dýchací obtíže, modrou kůži a křeče. Velké množství potřebné na zabití dospělého člověka a nízká koncentrace capsaicinu v paprikách dělá riziko otrava spotřebou papriky zanedbatelným.
Někdy se ale tvrdí, že nemírné požívání může poškodit ledviny a játra. Takže s mírou a bude vše v pořádku.
Anonym224149 14.10.2010 15:03
Skarlettko, tak to mám co dělat, páč já třeba snídám cheba ze sýrem a už pátrám po feferonce. Třeba i polívku bez feferonky si nedám. Na sváču jsem si v práci kupovala jeden druh oliv s extra pálivou feferonkou a k tomu celozrnný rohlík, fefer. salát si vylepšuji ještě vlastní feferonkou)))u mě je to už závislost na ten kapsaicin asi)).takže asi hodím odvykačku, at´se v budoucnu pak nedivím, že mám problémy. Hrozně me to chutná, čím pálivější tím lepší, se až zapotím, když to jim. Třeba kyselé rybyčky a k tomu feferonka.
Anonym224149 14.10.2010 15:20
Našla jsem i pozitiva-ted´když vím , že je to kapsaicin, dík Skarletko, tak se mi to už googluje)))
Vědci zjistili, že kapsaicin, což je látka, která způsobuje pálivost u chilli papriček, může být účinným komponentem nové generace léků proti rakovině. Kapsaicin ničí rakovinové buňky tím, že napadá jejich energetické centrum.Univerzita v Nottinghamu, která výzkum vedla, se domnívá, že objevila Achillovu patu rakoviny. Na základě tohoto zjištění bude možné vyvinout léky, které se zaměří pouze na nemocné tkáně a nebudou ničit zdravé buňky. Mitochondrie, nebo-li energetická centra rakovinových buněk, mají totiž odlišnou biochemii od mitochondrií zdravých buněk.

Vedoucí výzkumu Dr. Timothy Bates se domnívá, že strava bohatá na pálivá jídla by mohla být dobrou prevencí rakoviny. Rovněž předpokládá, že zjištění účinku kapsaicinu vysvětluje nižší výskyt mnoha typů rakoviny v Indii nebo Mexiku, kde se jí strava bohatá na pálivá jídla.
Kapsaicin se již nyní používá při léčbě lupénky nebo při zátěži svalů. Jedná se tedy o látku, která již v medicíně byla povolena. To by mělo urychlit a zlevnit vývoj nových protirakovinových léků s touto složkou.
zdroje: BBC, Univerzita v Nottinghamu
a podobně vše tady
http://www.chilli-forum.cz/viewtopic.php?f=97&t=71
tak to si jdu pročíst, ale rozhodně to OMEZÍM, protože já to opravdu přeháním, jim je hodně.
momo 14.10.2010 16:26
Pravda, kapsaicin je dobrá věc, a že ho není dobré jíst hodně... tak jako se vším, no ne? ...
Anonym255906 21.03.2011 14:47
Feferonky mohou pomoci ochránit výstelku žaludku, pálivost feferonek způsobuje kapsaicin a studie na zvířatech dokládají, že kapsaicin omezuje poškození způsobené aspirinem a alkoholem.
Anonym255906 21.03.2011 14:49
Feferonka má na lidský organismus navzdory až bolestivé pálivosti výborný vliv. Je prokázáno, že feferonka má antibakteriální účinky. I proto je hojně používaná v mnohých chudších zemích, kde jsou obecně hygienická kritéria na nižší úrovni. Patří mezi antioxidanty, je bohatá na vitamín C, především však podporuje a urychluje trávení, má protirakovinné účinky. V neposlední řadě je to velmi účinné afrodisiakum a pokud si po pálivém jídle dáte sladký dezert či kousek čokolády, sladkost pokrmu naroste přímo exponenciálně.
Tak ja nevím jestli jsou feferonky tak neuvěřitelně zdravé nebo to má i nějaky háček...
Anonym261671 24.04.2011 12:36
Tož lidi neblbněte, tož mně ta paprika feferonka málem zabila. Snědl jsem ju po osmi pivách a dvouch panácich zelené a ešče sem měl šunku od kosti, tak mně v hospodě čížnik přinesl tu kulatou mexickou a nemohl sem popodnout dych asi 15 minut. Fakt mi bylo blbě a ouzko, tož nevim, děckám a hlavně malém harantum a lidem alergickým nedoporučuju. Jinak mám rád ty kozi rohy, ty tak nepálijou, akorát kamoš se po nich poblul, protože se nesnášijou s borovičkou. Tož páčko přátelé!!!
Anonym261671 24.04.2011 12:41
Na feferonky bych hlavně nechlastal jak grizli, ty alkoholiku! mně feferonka pozvedla trávení i ptáka, tak na tom zdraví něco bude. Hoj!
Anonym263061 26.06.2011 18:35
Ja feferonky miluju.Jim je denne ke vsemu.
Anonym274285 13.07.2011 18:30
Ještě jsem neslyšela aby feferonky ublížili.Naopak.Všechno svinstvo v těle vypálí a zničí.Lidi co konzumují feferonky nemusí mít strach z rakoviny
Anonym274285 13.07.2011 18:54
Feferonky miluji a nedokážu si je bez ně představit...umřela bych kdybych si nedala aspon dvě feferonky k nákému jídlu...miluji je....at jsou jakkoli pálivé.Mnam
Anonym310475 15.01.2012 19:06
kapsaicin pouze vadí žaludečním vředůmj a to tím,že podporuje vylučování žaludečních šťáv a ty následně vadí.Sám chilli papričky pěstuji a konzumuji je denně.Další blahodárné učiky na wikipedii - kapsaicin a přijďte mezi nás na chilliweb.zdravím josef doležálek
Anonym379557 23.01.2012 22:49
Chlastat nebo ne.jestli někdo blije,tak to určitě není feferonkama.jsou fakt super...Baloš
Anonym423145 20.05.2012 23:11
Jednou byl v bedně rozhovor s nějakým týpkem z Ukrajiny z okolí Černobylu. Patřil k těm, co se odmítli odstěhovat a žili pořád v zamořené zóně. Ptali se ho, jak je to možné, že ti lidi to tam přežili. Tak říkal, že je to tím, že se tam pije hodně feferonové vodky a to je prý chrání proti účinkům radioaktivity.
Anonym423883 23.05.2012 10:14
Feferonka může i zabít a na tom není nic zvláštního! Ale samozřejmě to se týká jen osob co na ně nejsou zvyklé a pak si dají třeba jolokii ,nebo škorpiona.Každý musí vědět co si může dovolit.Jinak jsou zdravé, převážně ty středně pálivé.Mají příznivý vliv i na infarkt,podle britského lékaře (přes srdce) jeho pacientům doporučuje denně zkonzumovat alespoň 2 feferonky.Výsledek jeho 30 praxe,jak uvádí je úžasný! Stav pacientů se zlepšil a nikomu se infarkt nevrátil a ani žádná srdeční nemoc se u nich nevyskytuje!Na feferonkovou léčbu ho přivedla prý čínská medicína..
Anonym448244 27.08.2012 18:58
Kamo ja jím feferony snad vice nez normalni jidlo.cely den nekolik let v kuse a pohoda. A to jeste obzvlast palive ne nejake sracky jelepano co maj kolem 4000 shu.prarodice jedí feferony cely zivot taktez rodice a jsou zdraví ba sou na tom lepe nez ostatni v jejich veku. Capsaicin se hojne vyuziva nebo zacina vyuzivat v lekarství. A to podráždění to je jenom pocit vyvolaný tou látkou to mozek si ho vysvetluje tím pálením přitom se nic neděje na kůži ani nikde jinde. A to páleni de ovlivnit kdyz se zasoustředíš je to jen pocit. :) Nic ti neposkozuje tkane takže to vubec nevadí. človek se toho nesmi bat akorát.
Anonym456266 23.09.2012 18:49
No feferonky jsou slabe ja su na ne tak zvikly ze si cas od casu dam do jidla neco silnejsiho treba nejake chilli Habanero red , Dorse Naga , Fatality Red nebo Habanero Chocolate ale jinak casteji pouzivam Hungaria Hot Wax nebo jalapeno cos sou takove lechke papricky.... Hold kdys me to bavi pestovat ty palive potvory .... jinak pristi sezonu skusim vypestovat nejakou nad 1mega SHU treba Trinidad Skorpion Moruga co je nejsilnejsi chilli pepper na svete teda doufam ze to zmaknu,takze vsem co miluji chilli preji at maji velkou urodu a nasledne hodne odvahy pri konzumaci xDDDDD
Anonym456266 23.09.2012 18:55
nejlepsi je na chilli to ze vas to prohreje a poradne propoti a take to prekonani sama sebe pri silnejsich chilli take uspokoji a nasledna navsteva WC take neni na skodu :D
Anonym470086 05.11.2012 21:09
Jsem na chilli zavisly,...zivot bez nich uz si nedokazu predstavit a nebyl jsem nemocny uz 7 let a to chlascu sem tam a dost divocim vselijak.Je jich tolik druhu a da se s nimi delat toliko zazraku v kuchyni az je to k nevire.;)
Anonym471238 08.11.2012 21:16
pěkně po tom pálí prdel a museli mě po 1 operovat hruta nejeste
Anonym490742 05.01.2013 00:13
Kapsaicin může pomoci chránit srdce snižováním hladiny cholesterolu, triglyceridů a agregaci krevních destiček. To může také pomoci tělu rozpouštění fibrinu, který je nezbytný proti krevním sraženinám. Tento fakt je zřejmý i ze zemí, kde je konzumace chilli na denním pořádku a tím je viditelné i menší množství lidí, u kterých se vyskytuje riziko infarktu nebo mrtvice, než je tomu např u nás.
Anonym490742 05.01.2013 00:13
Kapsaicin je termogenní agent, což znamená, že zvyšuje metabolickou aktivitu. To způsobuje pomáhat spalovat kalorie a tuk. Mnoho doplňku na spalování tuků obsahuje kapsaicin.
Anonym490742 05.01.2013 00:13
Studie Duke University zjistila, že kapsaicin může vést k vyléčení zánětlivého onemocnění střev (IBD - Crohnova chroba). Látka může pomoci zabít bakterie jako je Helicobacter pylori, která může pomoci zabránit vzniku žalůdečních vředů.
Anonym490742 05.01.2013 00:14
Kapsaicin má silné antibakteriální vlastnosti, které jsou dobré v prevenci chronických infekcí dutin, zánět vedlejších cest dýchacích. Pomáhá také stimulovat sekrety, dokonale působí při zahlenění nebo rýmě.
Kapsaicin také silně působí proti zánětlivým procesům. Vidí se v něm potencionální léčba artritýdy, lupénky
Anonym490742 05.01.2013 00:14
Kapsaicin má silné antibakteriální vlastnosti, které jsou dobré v prevenci chronických infekcí dutin, zánět vedlejších cest dýchacích. Pomáhá také stimulovat sekrety, dokonale působí při zahlenění nebo rýmě.
Kapsaicin také silně působí proti zánětlivým procesům. Vidí se v něm potencionální léčba artritýdy, lupénky
Anonym490742 05.01.2013 00:14
Kapsaicin má silné antibakteriální vlastnosti, které jsou dobré v prevenci chronických infekcí dutin, zánět vedlejších cest dýchacích. Pomáhá také stimulovat sekrety, dokonale působí při zahlenění nebo rýmě.
Kapsaicin také silně působí proti zánětlivým procesům. Vidí se v něm potencionální léčba artritýdy, lupénky
Anonym490742 05.01.2013 00:14
Aktuální forma kapsaicinu je uznávaným v léčbě bolesti osteoartrózy a mohou také zmírnit bolest z diabetické neuropatie.
Kapsaicin je také známo, že inhibuje substance P. neuropeptidu, je kličovým vysílačem bolestí do mozku. Substance P může způsobit otok nervových vláken, což může mít za následek bolesti hlavy a dutin. Studie prokázaly, že kapsaicin uvolňuje a zabraňuje bolesti hlavy, migrény a dutin.
Anonym490742 05.01.2013 00:15
Studie zveřejněná ve výzkumu rakoviny zjistila, že kapsaicin způsobil úmrtí rakovinných buněk. Látka způsobila téměř 80% úmrtnost rakovinných buněk prostaty u myší léčených kapsaicinem.
Anonym490742 05.01.2013 00:15
Studie zveřejněná ve výzkumu rakoviny zjistila, že kapsaicin způsobil úmrtí rakovinných buněk. Látka způsobila téměř 80% úmrtnost rakovinných buněk prostaty u myší léčených kapsaicinem.
Anonym490742 05.01.2013 00:15
Kapsaicin zabraňuje růstu lidské buňky rakoviny prostaty v Petriho myskách a u myší, říká vedoucí výzkumného týmu Dr. Phillips Koeffler, ředitel hematologie a onkologie v Cedars-Sinai Medical Center a profesor medicíny na University of California v Los Angeles.
Anonym490742 05.01.2013 00:16
Kapsaicin je také známo, že inhibuje substance P. neuropeptidu, je kličovým vysílačem bolestí do mozku. Substance P může způsobit otok nervových vláken, což může mít za následek bolesti hlavy a dutin. Studie prokázaly, že kapsaicin uvolňuje a zabraňuje bolesti hlavy, migrény a dutin.
Anonym492965 09.01.2013 17:57
Ja pouzivam ,krom vseho feferonky k vystrizliveni a taky abych nenadychal ! Treba 3 ,ale piva jedna feferonka a nic nenadycham
Anonym515309 14.03.2013 18:56
Feferonky jsou zdravé! www.seminka-chilli.cz/kapsaicin-v-medicine/
Anonym522704 05.04.2013 18:45
Já jsem jeden z těch sadomasochistickejch cvoků,kterej polívku nacpanou feferonkama používá jako průplach potrubí krtkem,pokud nemám pocit,že mi hubou projel louh,nejsem spokojenej,Nemá někdo spojení na ty šílence co to do sebe cpou závodně? Myslím,že tam patřím..,
intelvodrazka@seznam.cz



Procházet téma: jídlo a pití | Nový dotaz

Další diskuze k tématu

Co je to brušeta? (7)
Jak se dělají karamely? (0)
Chci se zeptat, jestli někoho nenapadá nějaký jednoduchý pokus na téma "Chemie v jídle"... (2)
Je oliva ovoce nebo zelenina? (37)
Jakým jídlem začít, když se chci naučit vařit? (5)
Co jíst před maturou? (3)
Co je to pohanka? (4)
TOPlist